Hoe maak je bierbrood? | Bak- en serveertips

Het maken van bierbrood is ontzettend makkelijk als je de bakmix van Dapeppa gebruikt. Je hoeft alleen je favoriete bier aan de mix toe te voegen en een beetje te roeren. Vervolgens kan het de oven in om daar lekker bruin te bakken. Is het brood klaar? Genieten maar! Je eigen gebakken brood smaakt namelijk extra lekker.

Wat is allemaal lekker bij het bierbrood?

Brood bakken met bier is ontzettend eenvoudig als je onze bakmix gebruikt. Maar wat is nou lekker om bij het brood te eten? Denk dan bijvoorbeeld aan onze hartige koekjes . Het bierbrood wordt extra smakelijk door er wat zoute boter bij te serveren. Daarnaast kun je ook gemakkelijk andere dingen met het brood combineren, net zoals je verschillende dingen op ‘normaal’ brood smeert. Om je toch een idee te geven van dingen die erg lekker zijn op dit heerlijke brood, hebben we een klein lijstje voor je gemaakt. Dit zijn een aantal dingen die goed bij het brood passen:

  • Natuurlijk alle soorten bier!
  • Kaas
  • Vlees (parmaham)
  • Olijfolie
  • Tapenade
  • Chutney
  • Tomaat
  • Augurk

Drie heerlijke smaken

Het bierbrood is verkrijgbaar in drie heerlijke smaken:

  • Bruschetta spice: een lekker, pittig gekruid bierbrood op basis van tomaten.
  • Cheese en Onion: bierbrood met een zachte smaak van Goudse kaas met stukjes ui.
  • Garlic en Herbs: voor knoflookliefhebbers, een heerlijk bierbrood met knoflook en frisse kruiden.

Welke biersoorten combineren perfect?

Je favoriete bier past natuurlijk het allerbeste bij het bierbrood. In principe kun je alle biersoorten gebruiken, maar een bier met karakter geeft wel extra smaak aan het brood. We geven je graag een aantal suggesties van bieren waar we zelf dol op zijn. Over het algemeen zijn wij zeer gecharmeerd van Blond-bieren om het brood mee te maken. Denk bijvoorbeeld eens aan Affligem Blond en Leffe Blond. Ook kun je voor een donker bier kiezen. Met een donker bier wordt het brood ook wat donkerder. De keus is dus helemaal aan jou!

We ontdekte dat Monteith’s Summer Ale geweldig goed combineert met dapeppa’s Spicy Bruschetta bierbrood. Het is een fris bier met gember en honing. Moet je echt eens proberen!

Peter de Vries, Bierhuys-winkel Woerden

Wil je het zelf wel eens proberen?

Dat kan koop het dapeppa’s bierbrood bij de diverse verkooppunten of in onze webshop

We zijn heel benieuwd wat jij ervan vind!

Lekker voor bij de borrel

Bak eens een pils-bammetje voor bij de borrel. Je huis ruikt lekker naar vers brood en je vrienden zullen zich afvragen hoe je dat toch zo goed hebt gedaan. Brood bakken met bier klinkt misschien ingewikkeld, maar met onze bakmix is dat helemaal niet zo. Bestel de bakmix nu bij ons! Wij zijn heel erg benieuwd wat je van het resultaat vindt. Heb je voorafgaand aan je bestelling nog vragen over onze producten? Neem dan gerust contact met ons op en bel naar 06 50845644 of stuur een e-mail naar [email protected].

Bekijk ook eens:

Biergeschenkset | Italiaans broodmix | Bakpakket koekjes