Hoe maak je bierbrood?

Je hoeft alleen je favoriete bier aan de mix toe te voegen, beetje roeren, bakken en dan kun je genieten van je eigen Bierbrood.

Bierbrood zelf maken.

Kijk maar eens naar dit filmpje hoe makkelijk het is om het brood zelf te maken met dapeppa.

Borrelbrood

Bak eens een pils-bammetje voor bij de borrel. Je huis ruikt lekker naar vers brood en je vrienden zullen zich afvragen hoe je dat toch zo goed hebt gedaan.

Het bierbrood word extra smakelijk door er wat zoute boter bij te serveren.

Wat past er nog meer goed bij?

  • Natuurlijk alle soorten bier!
  • Kaas
  • vlees (parmaham)
  • olijfolie
  • tapenades
  • Chutneys
  • Tomaat
  • Augurk

Welke biersoorten combineren perfect?

Je kunt echt alle biersoorten gebruiken. Echter geeft een bier met karakter ook extra smaak aan het brood. Jouw favoriete bier past natuurlijk het allerbeste bij het bierbrood maar we hebben hier een aantal suggesties waar we zelf dol op zijn:

Over het algemeen zijn wij zeer gecharmeerd van Blond bieren om het brood mee te maken. Zoals bijvoorbeeld Affligem blond en Leffe Blond.

Met een donker bier word het brood ook wat donkerder.

We ontdekte dat Monteith’s Summer Ale geweldig goed combineert met dapeppa’s Spicy Bruschetta bierbrood. Het is een fris bier met gember en honing. Moet je echt eens proberen!

Peter de Vries, Bierhuys-winkel Woerden

Wil je het zelf wel eens proberen ?

Dat kan bij de diverse verkooppunten van dapeppa en in onze webshop

We zijn heel benieuwd wat jij ervan vind!