Gingerbread House ‘ KnibbelKnabbel X-Mas huisje Kerst

De koekhuisjes zijn heel leuk om te maken en het is echt een belevenis voor jong en oud. Het hele gezin kan er van meegenieten. Volgens de traditie maak je de huisjes in de weken voor kerst en zodra hij klaar is zet je hem op een centrale plek in huis. (zoals op een tafel of op de schouw) als decoratie. Zo kom je alvast in de kerst stemming. Zodra het kerst is mag je het huisje eindelijk op eten.

Dat valt natuurlijk niet mee en dit vergt heel veel discipline. In de praktijk worden de huisjes aan de achterkant al gedeeltelijk opgegeten. Wat de traditie nog leuker maakt.

Bij deze huisjes maak je het hele huisje zelf en kun je hem naar eigen wens decoreren.

Wat zit er in het pakket ‘Kerstkoekhuisje’

• Bakmix voor koekhuis (300 gram)
• Mix voor Royal Icing (200 gram)
• Mini Choco Confetti
• Spuitzakje (2 stuks)
• Bouwtekening
• Bereidingswijze

Wat heb je nodig om het Gingerbread Huisje te maken?

Voor het deeg:

• 135 g. boter
• 30 ml. water

Voor de icing:

• 30 ml. water

Overige benodigheden:

Mengkom, spatel, deegroller, bakpapier, bloem om werkblad te bestuiven.

Bereidingswijze voor Gingerbread House

Maak het koekjesdeeg. Snijd de vorm van het koekhuis uit volgens de bouwtekening. Bak het huis in de oven. Bereid de icing, zet het huis in elkaar en versier met de icing en de mini confetti. De volledige gebruiksaanwijzing vind je in de verpakking.

Bekijk de filmpjes hoe je het Gingerbreadhuis maakt.