Beschrijving

Door het versturen van de Scones per post toon je op een originele en lekkere manier dat je aan iemand denkt. De ontvanger zal positief verrast worden hoe makkelijk de scones te maken zijn en hoe lekker ze zijn.

Levertijd

Liefst vandaag nog :) Houd echter rekening met 1-2 werkdagen.

Verzendkosten

Prijs is excl. 2,95 verzendkosten. Je ontvangt een track & trace nummer.

Wat krijgt je?

• dapeppa bakmix voor Scones 580g. (goed voor ongeveer 12 grote Scones)
• zakje met rozijnen
• 3 cupjes jam
• kaart met daarop de bereidingswijze
• dapeppa kaart waarop we je persoonlijke boodschap schrijven.
• Verzenddoosje met zegel die door de brievenbus gaat.
• En een heel blije ontvanger! en dat ben jij ook weer blij :)

Bereidingswijze:

Wat heb je zelf nodig om de scones te maken?

• 3 eieren
• 230ml melk
• 80g roomboter
• beetje bloem.

Doe het lekker zelf

1. Bij gebruik van rozijnen wel deze in lauwwarm water (15 min.) en dep ze droog.
2. Doe de inhoud van de mix in eeen ruime mengbak en voeg hier 80 gram roomboter in kleine stukjes aan toe.
3. Kneed dit mengsel met je handen totdat een kruimelige massa ontstaat.
4. Voeg 2 eieren toe en de helft van de melk.
5. Kneed dit tot een nat deeg en voeg beetje bij beetje de rest van de melk toe.
6. Vouw het deeg met een beetje bloem tot een zacht deegje.
7. Rol dit deeg uit tot een plak van 2 cm dikte. Steek hier met een uitsteker (of bijvoorbeeld een glas) rondjes uit (6 cm doorsnede)
8. Plaats de scones op een bakplaat met bakplaat met bakpapier en bestrijk de bovenkant met los geklopt ei.
9. Bak de scones 15 minuten in een voorverwarmde oven (220 graden C) totdat ze gerezen en mooi goudbruin zijn.
10. Laat de scones afkoelen. Snijd ze doormidden. Ze zijn verrukkelijk met jam, clotted cream, honing of bijvoorbeeld Lemon Curd.

Ingrediënten:

Strong Flour (tarwebloem), witte basterd suiker, rijsmiddellen: dinatriumdifosfaat, natriumcarbonaten, zout en maiszetmeel.

Rozijnen

Voedingswaarden per 100g:

energie: 1495 kj / 330 kcal, vetten: 0,9g, waarvan verzadigde vetzuren: 0,2g, koolhydraten 73,6g, waarvan suikers 13,4g, eiwitten 10,7g, zout 0,6g.